
市场发展前景
澳洲小青龙,学名为红鳌鳌虾(Cherax Quadricarinatus),也叫澳洲淡水龙虾,是目前世界最名贵的淡水经济虾种之一。其外壳多数以青色为主,背部甲壳夹带红黄等多种颜色的斑纹,外型粗壮威武,观赏价值颇高。其中极少数外壳为天蓝色更具观赏性,故业内人士也美其名曰“澳洲蓝魔”,所以也有淡水贵族的美誉。
澳洲小青龙,不仅具有极高的观赏价值,更是餐桌上的佳肴。它肉质细嫩香脆,含有丰富的蛋白质及人类必须的钙及多种氨基酸,且脂肪含量低,是名副其实的绿色健康食品。
随着人们对水产品质量要求的不断提高,选择无公害食品是人类的必须趋势。目前,该虾国际市场商品虾的满足率只有5%,欧美市场价格大约在30-40美元/Kg,近两年美国客商经常到国内寻求货源,由于国内该虾苗种稀缺,养殖无法规模化,商品虾货源供不应求,市场前景广阔。
养殖基本条件
动物的生长是需要一定条件的,了解其习性,充分考虑客观条件,避免引进带来的风险,达到预期的效益目标。因此,了解澳洲小青龙生长的基本条件是搞好养殖的重要保证,具体养殖技术我们将在第二部分中详细介绍。
这里介绍几个必须了解的基本条件:
1、生长温度:澳洲小青龙在水温3-37℃中均能存活,最适生长温度为25-30℃。
2、水质要求:澳洲小青龙适应性强,适合在淡水生长,对恶劣环境忍耐度高。水质要求中性偏碱,一般pH在7.8-8.6左右,酸性过大会影响蜕壳和生长。水质要求无污染。
3、池塘:土池、山塘、河沟、水泥池等均可养殖,要求水位0.7-1.5米,泥沙底质,能生长水草的泥沙底更佳。池塘需排灌方便,便于管理与收获。
4、饵料:澳洲小青龙食性杂,饲料来源广,养殖成本低,可选用对虾饵料替代,也可以根据其营养需求自配饵料。
5、水草:水草作为天然的隐蔽物,不仅能够防止敌害的侵袭,而且能减少小青龙相互残杀。因此保证澳洲小青龙养殖的高成活率,种植水草是重要条件。
养殖经济效益
澳洲小青龙养殖具有投资少,见效快,风险小,效益高,养殖技术比较容易掌握等特点,是水产养殖业中回报率最高的新品种之一。依托养殖澳洲小青龙而致富的养殖业者将日益凸现。
1、种苗:每亩投放1.5-2cm虾苗,以6000-8000尾计,每亩约3000元左右;
2、饵料:饵料系数1.5,每亩投饵375kg左右,每kg6元,需2250元;
3、地租、人员工资、水电费及药费每亩大约1200元左右,规模化养殖费用更低。
收益情况:澳洲小青龙养殖周期短,生长速度快,产量高。通常养殖4-6个月,每尾重可达75-200g。半精养一般亩产250kg左右,精养池可达500kg,售价40-80元/kg,每亩产值10000-15000元,扣除成本,每亩可获利4000-9500元,规模化养殖成本更低。以上是一种很保守的算法,如果能培养出大规格成虾(200g以上),全部以活虾出口或上市,其利润更为可观。
因此,积极发展澳洲小青龙养殖,对于改进水产养殖品种结构,增加地方和养殖户的经济收入,满足国内外市场需求,增加淡水优质品种的出口创汇。这不仅大有可为,且具有广阔的发展前景,也是最明智的选择!